2013年4月27日星期六

剪发

26-4-2013 星期五

今天,换了个全新的自己,由长发变成短发

长发久了,所以就一次过剪短,呵呵,没有不舍,但是也拍下照片留念。

 
 短发的我,妈妈妹妹喜欢;孩子和老公就不喜欢,他们喜欢长发,哈哈!


我也带着女儿去,蕙蕙修剪了刘海。茜茜就剪掉杂乱的卷发。三母女一起剪发的一天。


茜茜第一次理发,才修剪掉杂乱的卷发,这样就不见了十块钱,好贵!我还以为是四块,结果拿了五令吉,后来才搞清楚是十块><,糗爆!

2013年4月26日星期五

星期四晚餐❤11

25-4-2013 星期四

我常常都会进厨房,进去不是煮饭或帮手,而是找东西吃,哈哈!我很厉害吃,弟弟妹妹都觉得我很恐怖,哈哈哈!所以,可想而知我的厨艺去到哪儿!

这一次,我上网找到一道菜是四季豆炒咸蛋,照片看起来很可口呢!所以,就去pasar买咸蛋。小贩叔叔拿着黑黑的蛋,哈哈!好可爱,原来咸蛋是黑黑的,我....还真的不知道><!

回到家让孩子也跟我一起看看黑黑的蛋,嘻嘻,大家一起上课嘛!趁着现在孩子还肯听我的就给他们见识见识,待他们大一些,都懒得理你了!然后去掉黑黑的,就变成白白咯,还晶莹剔透,让我想起丑小鸭^^。

 
 原来黑黑的就是咸蛋,我现在才知道,呵呵^^

 
 弄掉黑黑的部分,就变成晶莹剔透的咸蛋了。
 
首先,咸蛋要熟的,所以我就拿去跟饭一起煲,然后再把咸蛋黄和咸蛋白分开,咸蛋白切丁,咸蛋黄就压扁备用。热锅爆香蒜米,然后加入辣椒和咸蛋黄炒香盛出备用。

然后轮到主角四季豆出场拌炒,加少许米酒(我没有米酒,就加妈妈家的不懂什么酒^^),快熟时加入咸蛋白炒均即可。吃起来还不错^^


















四季豆炒咸蛋 

昨晚有问老公要吃煎鱼还是蒸鱼,老公说蒸鱼,那也好,蒸鱼真的比较省时省工。去到pasar,鱼贩叔叔介绍马友鱼给我,我就买了两条,共RM20.90,老板把九毛钱豪给我,只收二十令吉,真好!(师奶就是如此,九毛钱不用给就觉得赚到。我跟老公说鱼贩老板人好好,老公就说我人家没收你九毛钱就觉得人家很好><,哈哈!)

不过hor,这个马友鱼蒸好后,让我看到感觉好像生生似的,不像之前的金昌鱼感觉熟了,呵呵。

 
 这两条鱼差点进不了我的锅,呵呵!

 
 我忘了拍照,等我想到时,大家已经把鱼的一半吃掉了,呵呵。


原本上网找到要煮西洋菜汤的,去到pasar没有西洋菜><,结果就买了老黄瓜来煲老黄瓜汤,这道汤我蛮喜欢的,尤其是热热时喝,真的好好喝^^


老黄瓜汤


1❤晚餐
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3❤晚餐
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6❤晚餐 
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9❤晚餐 
10❤晚餐 

2013年4月20日星期六

星期四晚餐❤10

18-4-2013 星期四

今天和妈妈去了巴刹一趟,为了要买今天的晚餐材料。

今天终于大胆地尝试煮鱼,我选择了清蒸方式,也是因为安全起见,呵呵。

要买什么鱼呢?是个极大的问题!老公昨晚建议是非洲鱼,可惜今天巴刹没有。我就问了老板要少骨多肉的鱼,她介绍我金昌鱼,一条十二块多。

妈妈教我蒸鱼的步骤接着就爆香蒜米,但是我忘记了,我忘了记录下来(可见得我的记性是多么的好!)结果就把蒜米炒焦了,没办法,唯有再爆香一次,还好第二次是成功的,呵呵~!将爆香蒜米淋在蒸好的鱼上,再洒下香菜和葱搞定!只是我洒得太多了,卖相不太好,不过最重要的是吃,很好吃,因为新鲜嘛*-*

 
 买回来还要清除里面的血迹,yiak~~~~~~><

 
 忘了妈妈交代爆香蒜米时是要不要加酱油,自己就加了,谁知道炒出来是酱紫的,不行了><

 
 第二次什么都不加了,只爆香蒜米,结果ok~只是油不够多。

 
 蒸金昌鱼搞定了!只是香菜芹菜葱放了太多,遮住整条鱼,哈哈!这条鱼很新鲜,大家吃得津津有味^^


汤方面就煮回上个星期的玉蜀黍汤,因为还剩一条玉蜀黍^^

 
 哎呀!竟然out of focus~!><

青菜方面选择了菜心。菜心总是煮不好,老公还说下次不要再煮这道菜了><!

另外,上个星期的食油其实已经用完了,可惜忘了买,结果就去妈妈那儿拿了过来,这一次总算记得买了,呵呵~

1❤晚餐
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9❤晚餐 

2013年4月13日星期六

星期四晚餐❤9

11-4-2013 星期四

今晚还是有鸡肉,哈哈!我弟弟也问我为什么每次煮都有鸡肉?我回答说,有想过煮鱼,但是担心煮不好,哈哈!

这一次煮的是蒸鸡,爸爸对这道菜赞不绝口。妈妈说是因为爸爸已经一天一夜没吃饭,所以肚子饿了,什么都好吃!嗯~这句是赞我还是贬我爸?哈哈!不过,真的好好吃啦!可惜的是冷了,因为老公8点多才回到家(其实5点就放工了),因为路上塞车,有够夸张。我6点就煮好了,因为蒸原来很容易搞定,全部放进去就可以了,我在这段时间还可以抹地呢!我们差不多7点多才吃,所以菜肴都冷了。


蒸鸡

不懂做么,我越蒸就越多汁!虽然我也需要多汁来让孩子配饭,不过这也真的太多了,呵呵。


菜心

这一次的菜,总算记得放肉丁了。因为在之前煮的,其实都有准备肉丁,但是忘记放,哈哈!


玉蜀黍汤

蕙蕙喜欢吃玉蜀黍,所以,这一次煮了玉蜀黍汤^^



这是上上个星期新买的盖菜蓝,煮了那么多菜,这次终于买了,哈哈!



便当,很少做了,有做都是普通面包涂上牛油。做了几次,我也开始买生菜来搭配,但是只要轩轩赏脸><。蕙蕙叫我要做小叮当的便当,结果我就做了这个有头发的小猪,哈哈!蕙蕙很厉害哦,竟然胆敢吃掉所有的东西,就除了生菜!><


1❤晚餐
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8❤晚餐

2013年4月5日星期五

2013年三月份便当

三月份的便当有:

 
 3月1日,星期五,开始懒惰了~直接买豆沙馒头蒸好,就做好一份便当了。豆沙馒头第一次买,孩子还挺喜欢这个味道的。

 
 3月4日,Monday Blue。所以,依然是把现成的当成便当,哈哈!懒虫开始攻击了><。这个mini swiss roll是在蛋糕店买的,星期日是小妹生日,看到这个迷你size的很可爱,就买个回家。但是吃的时候,不太好吃><,难怪孩子都吃不完。

 
 3月5日,星期二,懒虫攻击失败!我想到了弄个披萨便当,可惜芝士有点缺陷,所以变成有点缺陷美的披萨便当咯~我在面包上放了装饰糖和葡萄干,就这样弄好了^^

3月6日,懒虫宣布胜利了,所以今天暂时休息。


















3月7日,开始时是想到要四方形的面包,然后想到可以切一小片,这样孩子才容易吃!字母就做过了,号码就还没,所以就用芝士弄些数字数目。孩子们说是骰子,那就顺理成章成了——骰子便当啦~



3月8日,今天勉强爬起来煎了香肠给孩子,昨晚追戏睡不够,哈哈!
我准备了cheese stick卷面包和香肠卷面包给孩子,孩子都说香肠卷面包较好吃~
这一次弄的香肠比较像章鱼了,不过还是称不得上美~!
这次的便当名字完全想不到要叫什么,看到卷面包就叫圈圈,章鱼就叫章鱼,所以就有了这个——章鱼圈圈便当,哈哈!



3月11日,星期一,煎了香肠、弄了鸡蛋和胡萝卜,就这样做了个机器人便当,哈哈~


原本今天也要像昨天一样,偷懒不做的,由于蕙蕙今天好乖,自己起床还刷了牙,所以,为了奖励她,我还是做了个简单的便当给她——小兔乖乖便当,她很喜欢^^


3月14日,我做的便当是越来越简单,越来越随便><!这一次做的是黑白熊便当,孩子竟然不喜欢黑熊><!


3月15日,今天准备了花花世界便当,虽简单,不过看起来还是心情好好地吧~❤


3月18日,蕙蕙的生日。星期一,面包吃完了还没买,所以就简单的蒸了包子给孩子^^


3月19日,星期二。特地买了个汽车模型回来弄汽车便当,可惜,真的好失望。我觉得我做了那么久的便当,这一次是做到最失败的一次。弄得好丑!我弄了两个,第一个真的“惨不忍睹”,这个第二个算是有点像样吧!还好没有影响孩子的食欲,呵呵。我说今天做了个汽车愿望便当,就是吃了后就会载他们去他们要去的地方。今天有上学,所以,吃了就载他们上学,所以是愿望汽车,哈哈哈~~


3月20日,星期三,做了有爱有星的便当,就称之为——爱星便当^^

 
 3月21日。答应孩子弄个鸡蛋,就做了这个成双成对便当。原本要做气球形状的,可惜鸡蛋太大了,下次要试试用鹌鹑蛋~

 
 3月22日,星期五。孩子们读了今天就开始放假咯~就做了个瓢虫便当,嗯~还蛮可爱的嘛!嘻嘻~不过,我准备的小番茄,轩轩和蕙蕙都不吃><

做便当的mood好像冷下了好多,剩下了10%><!现在忙着追剧、玩糖果、照顾孩子....前几天孩子生病,我也病倒了.......有点点累了,哈哈!所以,不晓得何时,便当mood来了,就再做吧

一月份便当
二月份便当

2013年4月4日星期四

星期四晚餐❤8

28-3-2013 星期四

这个星期是学校假期,所以我都没准备便当了。那就直接准备晚餐即可~

今晚的菜肴是:

 
 番茄酱鸡肉

我还以为番茄酱是红色的,那么煮出来的鸡肉也应该是橙红色的吧!谁知道不是,呵呵。孩子们都很喜欢这道菜。我选择煮番茄鸡肉是因为我今天煮的菜是苦瓜,我担心孩子不吃,所以就煮了这道番茄酱鸡肉。^^

 
 苦瓜炒蛋

老公看我昨晚上网找资料那么辛苦(确实是辛苦的,因为真的无头绪啊~),就建议煮苦瓜炒蛋,上网search一search, 很快有了资料。

人家的苦瓜是粘着鸡蛋多漂亮,我的大多数苦瓜和鸡蛋是各走各路的><。还好我都把苦瓜切得挺薄,所以都不会觉得难吃。


老黄瓜汤

妈妈建议的。刚开始我切开老黄瓜时,还犹豫了一段时刻,到底里面的籽子要不要,结果我还是切掉了,然后问妈妈,妈妈说当然要切啦,哈哈!我做了正确的决定^^

1❤晚餐
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