今天，和孩子一起弄面粉粿，大家比较熟悉的称呼是板面。
其实我不太喜欢吃面粉粿，我有这个念头，是Alyse之前和孩子一起弄板面来吃的温馨画面咯！
想要实行已久，但是...我是懒惰啦，昨天才去买面粉，所以今天怎样都要弄了，不然我是会一拖再拖的，最后应该会不了了之~
茜茜这个小魔女，幸好自己自动去妈妈家，所以少了她捣乱，真的比较不会那么手忙脚乱。
搓面粉我自己弄，因为要赶时间，今天轩轩有补课，不能耽误时间。所以，我只让他们“玩”面粉形状。不晓得是不是我弄得太薄了，所以，他们压出来的形状，要拿出来的时候，很难拿，最后只弄了几个罢了。
我喜欢吃薄薄的面粉粿，所以我会弄得比较薄，但是当拿到孩子的手上要撕的时候，就变成一堆，然后就成了厚面粉粿了><。轩轩玩了一会儿就不玩了，他觉得好难，因为都弄成一团团，只有蕙蕙跟我一起弄完。
搓面粉，其实是我搓罢了，拍照蕙蕙凑一手来，哈哈！
我用玻璃瓶把面粉团搓薄，你们有谁以前也是用这个方法？我爸爸以前就是这样搓面粉，然后我们就要把面粉撕一片片拿去煮。想当年我超不喜欢，因为我不喜欢吃面粉粿哦！可家里就偏偏只有我一个不喜欢吃><现在我也用玻璃瓶弄，感觉...好想当年~
我煮材料时，两个瓜就在弄造型，而且玩的成分多一点。我没有责骂，因为我就是让他们玩来吃，哈哈！
放进去煮啦！孩子们好兴奋，而且很好玩~
蕙蕙是非常挑食，与其说挑食倒不如说连吃都懒！茜茜是最近胃口比较差，而且今天有点小发烧，所以胃口也不好。我家孩子就只有轩轩赏脸吃个精光，然后才去上学。
这张照片，实际上吃完整碗的就只有轩轩，其他两位小公主.....好难服侍！
我煮的分量还有爸爸妈妈，因为有多一碗，老公早放工也赏脸吃了，而且他说好吃哦！因为面粉粿不会有面粉的味道，只是不够咸，而且我忘了放胡椒粉，不然味道会比较好。不过，我不贪心啦，吃完就是我成功啦！哈哈哈！
轩轩放学回来后说肚子饿，问我面粉粿还有没有，他说好吃。哈哈，听在我耳里，是很大的鼓励哦！
其实，我也觉得还不错~^^
8 条评论:
熟能生巧,我也相信一定很好吃^^
我喜欢吃板面哦
小镇姑娘：哈哈，下次有机会煮给你吃~不过，我应该不会常煮，因为少人喜欢吃，呵呵~
我蛮喜欢吃呢！但是没弄过。
静靓妈，你成功了！yeah！好棒！
小孩们开心，妈咪更开心吧！哈哈……
借问一下：面粉+水+盐+。。。什么呢？
我和恩的最爱呢。。。
我都是用手弄，撕一片片。。
有时贪心弄得大大片的才放进去煮！
再煮多几次就拿手了。。吃不完分点来～哈哈！
LeeAnne
忽然间很想念我妈妈煮面粉果呢!!!
Cindy老师：我只是面粉加水罢了哦，没有加盐。弄好面粉后，汤方面就江鱼仔+蒜米+洋葱+鱼饼+鱼丸+菜+盐+酱油。很丰富哦？因为第一次煮，想到放多多就会有味道，怎样都不会难吃，哈哈！
LeeAnne：哇~你们都喜欢吃hor？我妹妹也很多喜欢，而且喜欢厚厚的不喜欢薄薄。
其实我有想过给你吃，但是又担心自己的厨艺，所以就作罢，下次有机会让你尝尝，我就献丑了，呵呵。
小影：我虽然不喜欢吃，但是每次吃的时候，都会想起小时候，还蛮温馨的，呵呵。
看到我的名字, 有點爽, 嘻!
應該是麵粉壓得太薄了, 所以難拿起來, 也會變形. 我們都喜歡吃麵粉粿, 小時候婆婆和媽媽常煮呢, 也是用玻璃瓶壓的! ^^
我的湯底多數是江魚仔熬的, 然後有炸江魚仔、肉碎、肉丸/魚丸、冬菇、黑木耳和青菜. 很多料? 當然這是心情好時才弄這麼多料的, 哈哈!
Alyse：是啊，又有你的名字出现了，你的“出镜率”蛮高的，哈哈哈哈~！
是咯，真的弄得太薄了，所以要撕开来也有点困难。
hoho~终于有个跟我家一样，是用玻璃瓶压面粉的，555~！
是咯是咯，心情好，真的可以煮到很丰富，哈哈~
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