2013年6月13日星期四

黄金炒饭

6-6-2013 星期四

自从肯逸湖之旅回来后,的确是有点懒惰了,因为日子恢复忙碌,照顾孩子又上了另一个层次的考验!

今天中午,心血来潮想要来个炒饭,因为不懂要吃些什么,再加上上网要准备今晚的晚餐时,看到炒饭的介绍,就来个炒饭吧!

炒饭看起来很容易,但是我还没正式炒过。我看的介绍是没有加入蒜米、酱油的!我完全是被那个鸡蛋盖着饭的做法所吸引,而且做法简单。我妹建议我要用蒜米,因为真的会比较香。

当我正式下厨时,完全忘记了蒜米这回事><!就完完全全照着网上的做法去做。炒出来是很美,孩子是先吃啦,我在忙着的时候,孩子一面吃一面赞不绝口,让我有点成就感。当我也迫不及待吃的时候,哎呦~好淡哦!可以说接近无味。我就建议不如加点酱油,孩子说好,我就再炒过放入一点盐和酱油,这才开始有点味道嘛!

由于,我炒得有点多,就拿一点给妈妈吃,拿过去的时候就问妈妈是否需要放酱油的,妈妈说当然要,不然哪里有味道?我就说我就是没放咯!然后回去电脑那儿再确定是否是我记漏了,果然,网上的的确好健康,完全没放酱油和蒜米,只放一点的盐。所以,我做出了一个结果来,下次炒饭,的确要放蒜米和酱油才好吃。

 
 这个炒饭,我觉得鸡蛋三粒好像还是不够,还有香肠和胡萝卜都太少了

7 条评论:

Elaine Teh 说...

不好意思。。。。路过。。。八一下。。。
炒饭。。。加了酱油固然好吃。。。因为有酱油香,你妈妈说得对。。。。
只是黄金炒饭。。。味道是要把蛋味带出,加入酱油后,酱油味道会盖了浓浓蛋香味。。。
不好意思。。。。多事了一下。。。

Silvia 说...

大大声告诉你.....我不会弄炒饭的,因为我不爱吃所以我不去学罗!(闪人~)

*静* 说...

Elaine Teh:原来是酱紫哦?那就要放多多鸡蛋是吗?因为我妈炒的饭是普通的,但是味道十足,好好吃。我是因为看到有特别的,就试一试。我炒出来不够香,也可能我是属于重口味吧,所以觉得味道非常淡。你路过给的意见很好嘞,那你多多路过,哈哈~


Silvia:说真的,炒饭看起来很简单,其实下厨最简单的事也是最难的事。我妈妈炒少就很好吃,如果炒饭炒多的话,也是不怎么好吃,哈哈!所以如果少人吃,她就炒饭,我家孩子超爱。

小影 说...

我昨天才吃我妈妈煮的炒饭来!!! =]

*静* 说...

小影:哈哈!巧啊~~

alyse 说...

炒饭是我的最爱!所以我很常炒饭呢!鸡蛋、腊肠、萝卜不能少,其他材料就视冰箱有什么决定。
你这黄金炒饭如果不要放酱油,就放多一点盐巴调味吧,最后加入一点胡椒粉让味道更出来,就好好吃了。:)

*静* 说...

Alyse:是咯,我就是放很少酱油和盐,因为我不懂要不要放,所以不敢放太多。胡椒粉我也想放,只是...我家没有胡椒粉,哈哈!